Repollas

Ingredientes

  • 1 Paquete de MOGOLLA MANTEQUILLA 400 g
  • Crema de leche
  • Azúcar pulverizada
  • Arequipe
  • Cobertura de chocolate

Preparación

  • En un bowl agregar la crema de leche bien fría con el azúcar pulverizada y batir a máxima velocidad hasta lograr una mezcla homogénea.
  • En una manga pastelera agregar el contenido anterior y reservar.
  • Retirar la corteza de la MOGOLLA MANTEQUILLA 400 g.
  • Agregar sobre la base de la mogolla arequipe hasta cubrirla completamente.
  • Encima colocar la mezcla que tenemos en la manga pastelera.
  • Finalmente fundir la cobertura de chocolate a baño de maría y sumergir la corteza de la mogolla para colocar encima de la preparación como decoración.
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