Volovanes de espinacas

Ingredientes

  • 1 Paquete de PAN ANTAÑO SANTA CLARA 100% INTEGRAL 450 g
  • 2 Huevos
  • 1 Tarro de queso crema
  • Espinaca Baby
  • Sal y pimienta
  • Queso parmesano

Preparación

  • Retirar la corteza del PAN ANTAÑO SANTA CLARA 100% INTEGRAL 450 g y aplanar con un rodillo.
  • Batir los huevos, adicionar el queso crema y la espinaca previamente cocinada y pasar por mantequilla derretida.
  • En un molde para cupcakes untar mantequilla derretida y colocar las tajadas de pan tajado antaño en cada espacio y agregar la mezcla anterior cubriendo hasta la mitad de cada molde.
  • Precalentar el horno a 250° y hornear durante 20 min.
  • Por último, decorar con queso parmesano.
Feedback